Zefiro srl è una piccola casa editrice
che ha all’attivo una serie di pubblicazioni in ambiti diversi quali la
narrativa per ragazzi, la cultura gastronomica, la saggistica, etc…; svariati i
titoli e gli autori editi, tra cui alcuni di indubbio successo, come Maurizio
de Giovanni, scrittore napoletano tra i più affermati, di cui Zefiro ha in
catalogo il racconto illustrato Per amore di Nami (2012); importante il
lavoro di ricerca che accompagna la pubblicazione di molti di questi libri con
l’intento di riscoprire conoscenze ed esperienze del passato in ambito
culinario, come nel caso de Il riso nelle Marche. Storia di una coltura
minore, a cura di Carla Chiaramoni, o I racconti del piatto, a cura
di Roberto Ferretti, ma anche di valorizzare talenti letterari dei secoli
scorsi e storie poco conosciute come nel caso di Liverotto Uffreducci.
Signore di Fermo, pubblicato per la prima volta nel 1867 e scritto da uno
straordinario personaggio, il garibaldino Pasquale Enrico Papiri.
All’attività prettamente editoriale si accompagnano
servizi quali valutazione dei testi ed editing per quelli eventualmente
selezionati, nonché la realizzazione di ricerche ad hoc finalizzate alla
realizzazione di volumi su richiesta (Trame calzanti, 2011, edizioni
Alegre, su commissione di ANCI Servizi; Il trasporto pubblico nel fermano,
2012, Steat, su commissione della STEAT SpA).
Sempre in ambito letterario, dal 2008 Zefiro srl
organizza uno tra i più apprezzati festival letterari del Centro Italia,
GialloMar(ch)e, con incontri con l’autore, cene con delitto, rappresentazioni
teatrali noir, concorsi gastronomici a tema, premi letterari, laboratori di
scrittura, cineforum, etc… che ha visto la partecipazione di alcuni tra i più
importanti scrittori di gialli in Italia, da Carlo Lucarelli a Loriano
Macchiavelli, da Marco Vichi a Barbara Garlaschelli, per citarne solo alcuni.
Zefiro srl si occupa anche di progettazione della
comunicazione. Non si configura come una mera agenzia di pubblicità o azienda
grafica tout court bensì sovrintende a queste attività individuando il
messaggio e le modalità con cui esso deve o può essere trasmesso. In tale
ambito Zefiro srl ha sviluppato, negli anni, diverse collaborazioni con
aziende, associazioni ed enti pubblici.
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